Lecitina de Soja - 200 kg
É um produto natural amplamente utilizado pela indústria alimentícia como emulsificante. É uma excelente opção para aplicação nas formulações.
Vantagens:
- Realça os sabores frutais;
- Melhora a textura dos produtos;
- Promove melhor molhabilidade e dispersibilidade;
- Prolonga o shelf life.
Aplicações do Dextrose Monohidratada:
- Bebidas;
- Chocolates;
- Leite em Pó;
- Margarina;
- Massas Alimentícias;
- Produtos Cárneos;
- Produtos de Panificação;
- Queijos;
- Sorvetes;
- Entre Outros.
Dosagem recomendada:
A dosagem recomendada varia dependendo do produto em que está sendo utilizado. Recomenda-se seguir as orientações consolidadas da legislação brasileira de aditivos alimentares da ANVISA para INS 322.
Armazenamento:
Para garantir a qualidade do produto, é importante armazená-lo em um local seco e ventilado, protegido do sol e umidade, e mantido na embalagem original fechada e protegida do contato direto com o solo.
Validade:
12 meses a partir da data de fabricação.
Informações adicionais:
OGM: Produto produzido a partir de grãos de soja geneticamente modificados. A espécie doadora do gene é a Agrobacterium sp.
ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA.
NÃO CONTÉM GLUTEN.
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